Dans cet article sont retracés :
- Les Jurys présidés par Daniel Chaboissier
- Ceux auxquels il a participé
Les présidences de Jury
Buenos Aires du 14 au 15 juin 2005
1er Campeonato National de pasteleros senior
1erè rencontre avec les organisateurs du Salon et du concours
De la gauche vers la droite Osvaldo J.GROS (Directeur des cours de Pâtisserie de l’Institut Argentin de Gastronomie) ; Lorenzo BENITEZ (Directeur Exécutif de l’Ecole de Pâtisserie de Buenos Aires) ; Daniel CHABOISSIER (Président du Jury) ; Lucila BAIARDI (Directrice Académie Institut Gastronomie del Sur) ; Dolly IRIGOYEN (Espace Dolly) ; Olivier HANOCQ (Formateur) ; Thierry PSZONKA (Maître cuisinier de France, Commandeur des cordons bleus de France).
Paris du 8 au 10 mars 2009
1ère Coupe de France des Ecoles au salon EUROPAIN
Buenos Aires du 14 au 15 juin 2009
3ème Campeonato National senior de Pasteleria Artisanal
Le Jury
De la gauche vers la droite : Sergio COLAFUCCI (Italie) ; Roberto GOLSCHMIDT (Argentine) ; Daniel CHABOISSIER (France – Président du jury) ; Gabriel PAILLASSON (France- Président d’Honneur) ; R. RAIARDI (Argentine) ; Aliva GOMEZ (Brésil)
Service à la dégustation Le président du Jury
Lyon du 9 au 11-11-2013
1er Concours The Pastry Quenn et concours de juniors Pastry World Cup pour les sélections des Championnats du Monde Féminin 2014 et juniors 2015 pour RIMINI (Italie)
Le Jury
De la gauche vers la droite Pascal MOLINES (MOF Pâtissier 2000) ; Philippe HIRIAT (MOF Glacier) ; Alain ROLANCY (MOF Pâtissier 1994) ; Daniel CHABOISSIER (Président du Jury) ; Michel DEVILLE (MOF Glacier) Frédéric DEVILLE (MOF Glacier)
Les Jurys
Yssingeaux (Haute Loire) Septembre 2000
Jury Présentation du 21ème Concours des Meilleurs Ouvriers de France à l’Ecole Nationale Supérieure de la Pâtisserie.
Les jurys attendent la proclamation des résultats
Nancy 24 juin 2004
Finale du 30ème Championnat de France du Dessert au Lycée STANISLAS
Buenos Aires du 12 au 13 juin 2007
2ème Campeonato National de pasteleros senior
De la gauche vers la droite Dolli IRIGOYEN (Argentine) ; Frédérico BORTOLOT (Argentine) ; Martino CARLINI (Président du Jury - Italie) Daniel CHABOISSIER (France) ; Olivier HANOCQ (France) ; Renata BRAUNE (Brésil).
Dardilly (Rhône) 25 Octobre 2007
Jury Présentation du 23ème Concours des Meilleurs Ouvriers de France au Lycée François RABELAIS
Paris du 29 au 31 mars 2008
Commissaire du 1er Mondial des Arts Sucrés au Salon EUROPAIN
Paris du 8 au 10 mars 2010
Vice Président du Jury de la 2ème Coupe de France des Ecoles au Salon EUROPAIN
Paris du 5 au 7 mars 2012
Vice Président du Jury de la 3ème Coupe de France des Ecoles au Salon EUROPAIN
De la gauche vers la droite Francois BIDOUX (Directeur Marketing MATFER) ; Bernard MEISS (Jury du concours) Marie Odile FONDEUR (Commissaire Générale du Salon EUROPAIN) ; Patrice JACQUELIN (Président du salon EUROPAIN) ; Alain MARIE (MOF Boulanger Président du Jury) ; Jean Pierre HERVE (Directeur Clients Professionnels GDF Suez Provalys) ; Daniel CHABOISSIER (Vice Président du Jury) ; Laurent SERRE (Vice Président de la confédération nationale de la Boulangerie).
Paris du 15 au 17 juin 2017
Président du Jury du 1er trophée des Juniors de la Pâtisserie Française au 1er Salon de la Pâtisserie Porte de Versailles à Paris
Ouverture de la cérémonie de proclamation des résultats par Daniel CHABOISSIER
Remise du Prix Dégustation | Les jurys avec Pierre HERME Président d’honneur du concours |
Thones du 2 au 3 septembre 2017
Jury du concours croquembouche organisé dans le cadre du 35ème Challenge des Mains d'Or
Les Jurys / De la gauche vers la droite André SAFFREY ; Daniel CHABOISSIER ; Michel DEVILLE
Rennes les 24 et 25 mars 2019
Parrain du 36ème Concours du Meilleur Apprenti de France.
- Daniel CHABOISSIER (Parrain du MAF) – Laurent LE DANIEL (Président du Jury) – Pierre MIGALET (Président de la Confédération Nationale des artisans pâtissiers)
- Détails
- Écrit par Daniel Chaboissier
- Catégorie : Les présidences de jury
- Publication : 6 mai 2014
- Affichages : 3521